大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
有个孩子不吃这个或那个。她最喜欢的是烤面包。她想着各种各样的祝酒词。胡萝卜,菠菜,南瓜
把紫署蒸熟,压成泥,放凉后,放入面包机里
分别把其它材料,除了黄油以后的材料全部放入面包机里,关于牛奶部分,(如果做胡萝卜的,直接加点水用破壁机打成汁,直用可以用,这样牛奶部分不用加了。)。图片为胡萝卜的。
如果你能做南瓜,你需要少加牛奶。南瓜有水。上次你做南瓜的时候,只加了100克牛奶,所以酸奶是完美的
用面包机选和面功能,我一般是活两遍的,到第二遍的时侯在把黄油一次性倒进去。两遍结束后,直接放在面包机里关掉电源,发面,大概40分钟就己经二倍大了。
拿出来放在面板上,分成每分170克,需要三个,还会剩下很多面团一般我就做成其它面包了。分好后,盖上保鲜膜醒10分钟,在赶成长条状。
在把长条,卷成卷状,放入面包盒里
三个全部放好,盖上保鲜膜,放入烤箱里发。发到八层满,加盖。烤箱170度40分钟左右。
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2023-09-11 313 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 494 主食