大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
美味韩式金枪鱼饭团
材料准备如下:火腿、萝卜,如果你喜欢,会更加美味。沙拉也是,但最好有蛋黄酱
趁热把煮熟的米饭摊开,直到米饭不太热而不能添加材料为止。如果太冷,就不会成形
把火腿和萝卜切成丁
如果你没有很多油,就把它加到金枪鱼里。建议在金枪鱼的水中加入一些油。最好把海草或调味海草切碎。把所有的原料都加到米饭里,搅拌均匀。自己品尝和调整
根据你的喜好做成一个球
我还加了一个破鸡蛋,因为我喜欢吃鸡蛋哈哈
用塑料薄膜包起来,放在冰箱里冷藏两天。如果吃不完,可以冷藏一个月左右
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2023-09-11 309 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 494 主食