大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
这是一种万能蛋糕,可作为早餐、午餐、晚餐、附加餐和婴儿补充食品~
准备材料
土豆用碎纸机切碎,加入鸡蛋、盐和胡椒粉拌匀
加些面粉搅拌
清洗不粘锅,用小火放入黄油(或花生油)
戴上手套,把土豆丝做成小蛋糕,放到锅里炸
用中低温煎至两面金黄色
它又脆又好吃。早餐、午餐、晚餐和附加餐都是不错的选择
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 494 主食