大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
营养美味的葱油火腿面包
来源：互联网
2023-02-21 10:14:26 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
葱油火腿面包营养美味
食材
- 高筋面粉250 克
- 黄油30 克
- 沙拉酱（挤在面包表面） 勺
- 火腿肠2 根
- 蛋液50 克
- 盐3 克
- 砂糖50 克
- 酵母5 克
- 水 100克
方法/步骤
将面粉、糖、蛋液和酵母粉放入面食机中，然后将水倒入面食面和面食面（根据面食情况可增减水）。面粉均匀混合后，将盐倒入机器中继续混合。盐完全混合后，加黄油高速搅拌至面盆表面无面粉，面盆表面光滑，然后取出面团备用。将面团按60克分成8份，每一份面团用擀面杖擀成面团。在这里，记得把卷好的面团的两头紧紧握住，把面团面朝下的烤盘放好
将烤箱预热180度3分钟，用烤盘将一半热水放入烤箱底部，关掉烤箱，放入面团以便发酵。根据发酵程度，建议发酵30分钟左右。一般发酵到两倍以上
取出发酵好的面团，将蛋液涂在面团表面，将葱花和火腿均匀地撒在面团表面
最后，把沙拉酱装在保鲜袋里，挤在面包表面
在200度的烤箱里烤12分钟，你就会离开烤箱（记住时间不要太长，12分钟后表面的颜色正好）
吃一口，特别是如果你喜欢葱油的味道。你一定不能错过
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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