大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
美味可口的蚶子肉火腿焖饭
来源：互联网
2023-02-21 10:14:57 111
火腿蛤蜊饭
食材
- 蚶子肉 50克
- 火腿 20克
- 牛心菜 一棵
- 大米 200克
- 料酒 2勺
- 葱白 少许
方法/步骤
把蛤蜊洗净；
快开水；
把肉去掉；
洗白菜；
切成细丝；
火腿浸在料酒里；
在油锅里炒葱和蛤蜊肉；
加入火腿丁，洒料酒；
加入蔬菜丝炒；
将炒好的蔬菜和肉放入电饭煲中，与洗净的米饭拌匀，倒入适量清水；
打开烹饪模式，炖肉大约40分钟后就会完成。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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