大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
美味可口的奶酪培根卷
来源：互联网
2023-02-21 10:15:50 145
食材
- 安佳切达再制干酪（原味）250g 2片
- 安佳黄油（咸味）100g 15g
- 培根肉（长条） 6片
- 红椒 2个
- 番茄沙司 200g
- 白醋 30g
- 葱绿 一根
方法/步骤
准备食材，培根肉一切为二备用。
红椒切条，宽度比培根肉稍窄。
ANGA的三块奶酪都有六块。
取一片培根肉摆上一片芝士片后顶部摆上两个红椒条。
卷起来，接口要摆在下面喔。
按照4-5步准备剩余的培根、奶酪和红辣椒条。（如果你的培根很容易摊开，建议用牙签插好并定型，然后在油炸时去掉牙签。）
还有一些红椒我们切碎了备用，当做“鞭炮”燃放的小碎粒。
接着制作酱汁，番茄沙司和白醋倒入锅中搅匀，开中火后加入10g安佳黄油。
把黄油搅拌均匀，然后把它放进碗里，熄火。（黄油酱汁更鲜亮）
继续制作“大鞭炮”，不粘锅烧热，小火，放入黄油融化先煎培根卷接口这面，上色后再小心翻面煎熟即可。
小葱用热水烫一下然后擦干水份摆入盘子中间，左右各摆三个培根卷。
在表面淋上或刷上酱汁。
为了更喜庆点，可以再在培根卷附件撒一点事先切好的红椒粒更形象喔~
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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