大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 260 主食
再简单不过的三文鱼鸡蛋三明治
来源：互联网
2023-02-21 10:16:13 302
三文鱼和鸡蛋的简单三明治
食材
- 鸡蛋 3个
- 牛奶 3大勺
- 烟熏三文鱼 适量
- 面包 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 黄油 适量
方法/步骤
准备材料（两份）：3个鸡蛋，3汤匙牛奶，适量熏鲑鱼（冷熏），黄油，面包，海盐，适量黑胡椒
首先，在鸡蛋中加入牛奶、少许海盐和黑胡椒粉，搅拌均匀备用。注：拼字蛋是西餐常见的早餐菜，加牛奶的鸡蛋味道鲜嫩，奶味十足。一般来说，1个鸡蛋和1汤匙牛奶的比例是绝对正确的！
用中火预热平底锅，放入一小块黄油，融化，放入面包，切碎，然后用中火慢慢烘烤；
同时，再拿一个平底锅，加入15克黄油，用中火融化，然后加入鸡蛋，用勺子慢慢推，等鸡蛋快凝结时，熄火；
这时，面包刚烤好，外面脆，里面软；先放些鸡蛋，然后盖上熏三文鱼，最后撒点欧芹！
整个准备过程约5分钟，配上新鲜的橙汁，是如此美味的早餐！
七
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以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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