大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
不费事做香肠菜泡饭
来源：互联网
2023-02-21 10:16:18 462
食材
- 青菜 2颗
- 剩米饭 1碗
- 香肠 半根
- 香菇 2个
- 盐 半小勺
- 生抽 一大勺
方法/步骤
备料香肠切片，香菇切条，青菜切段。?其实菜泡饭的原料并不拘泥香肠可以换成火腿丝，干贝，虾仁，咸鸡，酱鸭等等，看你喜欢吃什么了。香菇也可以换成其他菌菇。
锅内底油，看！这么一点点的意思。（我发现你特别能放油！）
首先，香肠。用中火把香肠炒至油腻
开大火下菌菇，青菜和虾干翻炒到青菜出水，叶子软塌加开水。注意开水量，跟这些菜持平就可以。
水烧开以后，加米饭，中火，慢慢让饭和汤融为一体。?米饭含淀粉，菜泡饭里饭烧透的标志就是米饭开始分解成有点粘粘的粥状物。
如果有很多水，你可以生火收集。放半勺盐和一勺酱油，你就可以吃了。
连锅吃的。。。?烫！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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