大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
这样做腊肠煲仔饭
来源：互联网
2023-02-21 10:16:25 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
食材
- 大米 300克
- 水 300克
- 猪油 1勺
- 腊肠 1根
- 油菜 5小棵
- 鸡蛋 1只
- 胡萝卜 小半根
- 生抽耗油 各一勺
方法/步骤
大米洗净用水浸泡1小时
铸铁锅内放入猪油融化
把米和水倒进去
盖上盖子中小火烧开
继续小火加热八分钟
在此期间，香肠被切碎，油菜被清洗和漂白，胡萝卜被切丁。
八分钟时间到，打开锅盖码上腊肠,油菜，打入鸡蛋，撒胡萝卜丁。
盖上盖子继续小火五分钟。
煮沸后用酱油调味。
鸡蛋刚好溏心，然后就可以开吃啦。
趁热拌一下
底部有美味的米饭。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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