大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
简单家常香肠葱花卷
来源：互联网
2023-02-21 10:16:26 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
食材
- 面粉 300克
- 水 160克
- 葱油 适量
- 火腿肠 1根
- 葱叶 适量
- 椒盐 适量
- 盐 3克
- 泡打粉 少量
方法/步骤
准备好材料，面粉加水揉成光滑后醒20分钟,再次揉面一直到面团非常光滑柔软，至少揉10分钟。葱花洒点泡打粉拌均匀。
面撖成长方形薄片，涮一层葱油，洒上椒盐和盐,葱花,火腿肠碎
从左到右，折叠三次。我的顺序正好相反。这就是全部
再折
三折完成
把每一段切成2厘米宽
两个叠加在一起
筷子压一下
两手拽长，筷子从底下放中间，顺时针旋转360度后，垂直下压后抽出筷子，我是没手拍照了
盖上保鲜膜发酵至两倍大，拿在手里感觉很轻
发酵完成
清蒸青绿
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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