大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
美味挡不住的彩虹馒头
来源：互联网
2023-02-21 10:16:37 177
食材
- 酵母 15克左右
- 面粉 1800克
- 南瓜 4分之一个
- 紫甘蓝 3片
- 菠菜 1把
- 紫薯 一个
- 胡萝卜 1根
- 温水 适量
方法/步骤
需要用的菜洗干净切好，紫薯，南瓜，胡萝卜上锅蒸熟，菠菜，紫甘蓝炒水用榨汁机榨成菜汁
准备好的菜汁放入约2.5克酵母搅拌开，分别加300克面粉揉成面团，菜泥加入同量面粉用温酵母水揉成面团，原谅蔬菜汁没拍全，盆里白色的是酵母还没化开别介意
把面团放进碗里，发酵成蜂巢
发酵好的面团加入面粉揉好排气，然后分成小剂子擀成面皮，把不同颜色落在一起，最后一个面皮稍擀大一点，盖在所有面皮上向下收口然后整形^_^
收口的一面放在下面
做完后，放在锅上蒸。蒸过之后，彩虹会被切割在中间！
看是不是很像
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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