大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
够香够味的鸡蛋葱培根饼
来源：互联网
2023-02-21 10:16:38 343
食材
- 鸡蛋 1个
- 切好的香葱 20克
- 中筋面粉 80克
- 植物油（也可以不用） 10克
- 盐 2克
- 培根 1～2片
- 水 120克
方法/步骤
将培根放入平底锅煎出香味。
切碎。也可以放入小美3秒速度5打碎。
加入除油以外的配料。
30秒速度2搅拌均匀。
平底锅开中火放入10克油，（也可以不放油）油温升高一点后，倒入部分混合面粉蛋液，然后转中小火，轻轻晃动平底锅，让蛋液均匀铺在锅底，注意混合蛋液不要放入太多，能遮住平底锅底就行，这样蛋饼才能煎的薄。
煎至边缘卷起，蛋饼不粘，锅可随意摇动，然后用手或用抹刀翻面。
再将反面煎熟
切块入盘。口感柔软，早餐配上果汁，牛奶完美
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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