大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
萌新也会做的排骨鱿鱼香肠紫菜饭
来源：互联网
2023-02-21 10:16:38 400
食材
- 排骨 看喜欢
- 鱿鱼干 半个
- 香肠 一小段
- 头水紫菜 泡发后小半碗
- 绍酒 适量
- 味极鲜 少许
- 小葱 2根
- 大米 1杯
- 其他食材 听你的
方法/步骤
1杯米，大概140克
140g大米，用的食材量
把紫菜用冷水浸泡一会儿。软的时候，把水倒在一边用
锅里放油，小火煸香葱头
先放入排骨，小火慢炒
排骨变色后加入香肠和鱿鱼
烹入绍酒，继续翻炒几十秒
加入大米
小火炒至大米干身
加入紫菜，搅拌均匀，淋入酱油，转移到电饭锅加平时煮饭一样的水，我加的是泡紫菜的水。开煮后该干嘛干嘛去～～
不小一会儿，美味的焖饭就做好了。撒上葱花，我是就着凉拌折耳根吃的??
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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