大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
无法拒绝的腊肠香菇焖饭
来源：互联网
2023-02-21 10:16:39 153
食材
- 香菇 八朵
- 土豆 1个
- 腊肠 适量
- 什锦蔬菜 适量
- 洋葱 半个
- 大米 根据人数调整
- 生抽 2勺
- 油 适量
- 盐 根据口味调整
- 蚝油 1勺
- 老抽 半勺
方法/步骤
香菇,土豆切丁
腊肠斜切片，洋葱切丝，什锦蔬菜备好
锅中倒入比平常炒菜多一些的油，油温七成热，放入洋葱，小火慢煎四五分钟（洋葱边缘微焦黄即可），煎出香味
放入腊肠稍微煸一下
倒入配菜（配菜可根据自己喜好调整），翻炒均匀之后，加入生抽,老抽,蚝油,盐，搅拌均匀
把饭洗干净，加上平时挣来的水，和配菜一起放入电饭锅里
OK，出锅，可以撒些小葱调味点缀
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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