大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
简单家常三鲜馅儿水饺
来源：互联网
2023-02-21 10:17:26 64
食材
- 猪肉 500克
- 虾 一斤
- 鸡蛋 4个
- 韭菜 一把
- 葱花 一把
- 生抽 4勺
- 蚝油 2勺
- 盐 适量
- 五香粉 适量
- 花椒 适量
- 姜 一块
- 香菇 3朵
- 香油 2小勺
方法/步骤
花椒用水煮开放凉过滤备用
虾剁小粒
煎三个鸡蛋捣碎，韭菜葱花香菇切碎
猪肉放上盐适量料酒生抽蚝油搅拌，半碗花椒水分四次倒入顺时针上劲吸收水分
把切好的菜拌入鸡蛋
再拌入肉馅，加五香粉，放香油，加一个鸡蛋使劲顺时针搅三四分钟，夹一小块放锅里煎熟尝味道，水饺要稍微比平时菜味道重一点，煎饺子淡一些
包好下锅煮
冬至吃饺子啦
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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