大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
鸡胸肉35洗净,去肌切成小块,放入大锅。10秒/速度8造泥。
加入所有原料,2分钟/速度2,搅拌均匀,努力工作。
打好的肉泥,装入裱花袋。放入冰箱至少30分钟,让鸡肉松弛。
挤进香肠模具,涂上手上的油脂,把尾巴弄平,盖上盖子。
将不少于500克的水放入主锅中,将鸡肉放入肉蒸锅组,20分钟/V/速1,蒸熟。
放入煎锅略煎一会儿味道会更好。是早餐的绝佳蛋白哦!
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 498 主食