大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
无法拒绝的腊肠饭
来源：互联网
2023-02-21 10:17:55 421
食材
- 大米 150克
- 盐 1克
- 油 适量
- 胡萝卜 100克
- 腊肠 100克
- 香葱 50克
方法/步骤
准备材料：米饭，香肠，胡萝卜，葱，盐，油。
用清水洗净米饭，捞出沥干水。选米的技巧是五谷饱满，不黑不黄，闻米香清淡
胡萝卜去皮洗净，切粒，腊肠切切片。腊肠的挑选：广东的腊肠是有淡淡甜味，老少都喜欢吃，烟熏味的腊肠，不适合蒸饭，可以炒饭。
把洗好的米饭放入电饭锅中，加入一些水，每个锅子不同，米饭不同，水的比例略有不同。一杯米，九杯水，两杯米，十杯水，等等。
然后把胡萝卜和腊肠均匀地放在米饭上，盖上电饭锅的盖子。可见，米饭上有水，蔬菜上却没有水。这只是相当多的水。
巧釜脱糖电饭锅通电之后，选择大米的种类,米饭的口感，选择低糖饭，会自动循环脱糖，时间约50分钟。
米饭煮熟后，会自动保温。取出保温，炖5分钟。打开盖子，把韭菜，盐和油放进去。它又香又软。真的很好吃。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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