大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
处理各种材料。这个数字显示了一个人的数量。香肠和胡萝卜很难成熟,所以先把它们炒熟。
我用的电饭锅有电饭锅的功能。先洗米加水,再按电饭煲按钮,它会自动煮饭,到了中间会发出哔哔声提示放料。(不具备电饭煲功能的电饭煲,正常烹饪一半后即可打开)把加工好的材料放进去,然后下一个鸡蛋。然后撒上盐和一勺蚝油。你必须把食用油倒在内壁上。用勺子倒油很方便
淋完油后盖上盖子,会继续自动煮(没有煲仔饭功能的电饭煲放好材料,调料,淋油后盖好,手动继续煮)煮好后,我喜欢把材料和饭拌在一起再盛出来
因为有油,有一个金色的烧焦的锅。锅饭的本质是锅饭~
就像这样混合后,你可以把它放出来,开始!
腊肠,火腿肠,胡萝卜,豌豆,鸡蛋完美混合在一起,用勺子舀着吃,锅巴的脆香和各种食材的香味充斥着味蕾,好好吃~??
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2023-09-11 250 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 444 主食