大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
小孩子超喜欢的腊肉炖菜
来源：互联网
2023-02-21 10:18:15 495
食材
- 土家腊肉 250g
- 豆腐 两块
- 大蒜 3-4瓣
- 花椒 7-8粒
- 蒜苗 一根
- 青椒红椒 根据自己喜好用量
- 青菜 几片
方法/步骤
精选湘西木柴土家腊肉。五朵花
切肉的质地与瘦肉的方向一致。煎培根会看起来更好嚼起来也更好
热油锅放入腊肉炒至稍稍脱色
加一大碗水盖住熏肉和炖肉
几分钟后把白汤煮开。加上老豆腐炖一刻钟左右。在豆腐上撒一点盐
一刻钟后加入青椒红椒，上面撒盐少许,继续盖盖焖煮几分钟
放入准备好的蔬菜和大蒜，翻炒几下
一锅浓汤炖完了
配上一碟小菜，十分满足
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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