大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
小孩子超喜欢的鲜肉春笋虾仁香菇馄饨
来源：互联网
2023-02-21 10:18:28 329
食材
- 黑猪肉（肥瘦相间） 250克
- 春笋 2根
- 虾仁 100克
- 香菇 8朵
- 木耳 15朵
- 鸡蛋 2个
- 盐 5克
- 胡椒粉 3克
- 生抽 3勺
- 蚝油 1勺
- 香油 1勺
- 料酒 1勺
方法/步骤
准备工作：1。浸泡蘑菇和琼脂毛。将春笋削皮，用开水轻轻煮熟。解冻速冻虾。
骰子原料：1。把浇水的竹笋切成丁；2。把真菌和蘑菇切成丁；3。把虾切成泥。丁字的大小取决于你的喜好。把所有的原材料放在一起。
加入所有调料：盐,生抽,料酒,蚝油,胡椒粉,香油等，开始顺着一个方向搅拌。盐可以慢慢加，试下味道OK后就不用加了。可根据馅的稠度判断鸡蛋加多少，所有馅料在一起且不松散就可以。
炖饺子：取一片炖饺子皮，把馅放在中间。最好集中精力。
斜捏三角形的两边。外面买的皮肤上有很多淀粉。如果拿起来不容易，你可以放些冷水在上面粘上。
将两个三角的角捏在一起就OK啦。
煮熟了就可以吃了。烹调方法与饺子相似，但时间较短。可以根据您的喜好配一些汤，这是馄饨汤。我习惯了炒大蒜，加入蚝油、酱油和水做成酱汁，然后再加入一些开水。
一次多打包。冷冻的时候是一顿好早餐。吃起来很方便。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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