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孩子爱吃的果蔬彩色馄饨

来源:互联网 2023-02-21 10:18:51 385

食材

  • 馄饨皮部分 适量
  • 中筋粉 一百五十克
  • 火龙果汁 七十克
  • 中筋粉 一百五十克
  • 菠菜汁 七十克
  • 中筋粉 一百五十克
  • 红萝卜汁 七十克
  • 中筋粉 一百五十克
  • 紫甘蓝汁 七十克
  • 肉馅部分 适量
  • 猪肉 五百克
  • 葱姜 适量
  • 食用油 适量
  • 香油 少许
  • 生抽 适量
  • 老抽 少许
  • 料酒 适量
  • 五香粉 少许
  • 耗油 适量
  • 白糖 少许
  • 盐 少许
  • 鸡精 少许
  • 玉米淀粉 适量

方法/步骤

  • 1

    把面团混合成四种颜色,起床半小时,揉匀。(可由厨师机揉搓)ALL办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    一步一步,每一步都要刷上玉米淀粉!两边刷,至少刷五六遍!ALL办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    压倒自己觉得合适的厚度,切成小块,方形的长形的都可以!ALL办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    把所有的原料加入肉馅里,朝一个方向打,直到肉馅变硬,这样肉馅出来的成品就是一组!ALL办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    加入肉末,裹成你最喜欢的形状!ALL办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6

    全部包好!如果一次吃不完,放冰箱冷冻好装进保鲜袋随吃随取!可以作为早餐既节约时间又有营养!ALL办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 7

    把海苔和虾皮放进碗里,少放盐和醋,把煮熟的馄饨倒进碗里。喜欢吃辣的也可以放点辣椒油。ALL办公区 - 实用经验教程分享!

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