大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
孩子爱吃的果蔬彩色馄饨
来源：互联网
2023-02-21 10:18:51 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
食材
- 馄饨皮部分 适量
- 中筋粉 一百五十克
- 火龙果汁 七十克
- 中筋粉 一百五十克
- 菠菜汁 七十克
- 中筋粉 一百五十克
- 红萝卜汁 七十克
- 中筋粉 一百五十克
- 紫甘蓝汁 七十克
- 肉馅部分 适量
- 猪肉 五百克
- 葱姜 适量
- 食用油 适量
- 香油 少许
- 生抽 适量
- 老抽 少许
- 料酒 适量
- 五香粉 少许
- 耗油 适量
- 白糖 少许
- 盐 少许
- 鸡精 少许
- 玉米淀粉 适量
方法/步骤
把面团混合成四种颜色，起床半小时，揉匀。（可由厨师机揉搓）
一步一步，每一步都要刷上玉米淀粉！两边刷，至少刷五六遍！
压倒自己觉得合适的厚度，切成小块，方形的长形的都可以！
把所有的原料加入肉馅里，朝一个方向打，直到肉馅变硬，这样肉馅出来的成品就是一组！
加入肉末，裹成你最喜欢的形状！
全部包好！如果一次吃不完，放冰箱冷冻好装进保鲜袋随吃随取！可以作为早餐既节约时间又有营养！
把海苔和虾皮放进碗里，少放盐和醋，把煮熟的馄饨倒进碗里。喜欢吃辣的也可以放点辣椒油。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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