大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
把熏肉洗净切成丁。把它放在碗里待用。
把豌豆洗乾净。
玉米蒸熟后,拨成小粒,放入碗中备用。
花椒洗净切成小块
锅热后,倒入油,然后把腌肉丁放入锅中炒。
腊肉丁变色后放入姜末,蒜末一起翻炒。
加入豌豆和少许盐,搅拌均匀
当豌豆开始变绿时,加入玉米搅拌均匀
快熟时,加入甜椒翻炒均匀即可关火出锅,开吃!
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 492 主食