大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 258 主食
毫无压力做茶树菇炒腊肉
来源：互联网
2023-02-21 10:19:52 476
食材
- 干茶树菇 1小把
- 腊肉 1小块（最好用五花腊肉）
- 蒜 3瓣
- 葱 数根
- 小米辣 5个
- 青椒 2个
- 生抽 一勺（口味淡的可不加）
方法/步骤
一。切下茶树菇根，用开水浸泡几分钟，洗净，切成三片，培根切片，热烫
切碎的配料
锅里放一点点油倒腊肉煸炒一下不那么腻
翻炒几分钟，倒入茶树菇、麻辣小米、大蒜一起翻炒，倒入生抽，再加些水煮两分钟（培根更咸，生抽更咸，所以我没放盐）
在果汁中加入青椒、葱和鸡精
出锅装盘（感觉咸了一点点，口味淡的其实可以不放生抽，自己决定咯）
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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