大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
把腌菜切成块
米罐大小杯,两个半碎的葱,炒葱油
葱油炒到开始飘香开始变焦黄,然后放入泡菜,先不要搅拌,沿锅的边缘倒入酱油和黄砂糖,然后再搅拌
最后,放入辣椒粉吸收水分
端上一碗米饭,一勺刚炒好的酱汁,搅拌均匀
在抹好油的平底锅上倒上饭,不要炒,平铺在锅底,用锅铲压一压,做出一点锅巴的味道
把披萨奶酪摊开,盖上锅盖,等30秒左右
把它对折,倒在盘子上。在旁边撒些薰衣草。结束了!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 493 主食