大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
把面团切成三块,用热油煎。(不要烧了它)
煎到像这样。把火关掉,把青葱移走。(喜欢吃葱,可以留着吃,但有点苦,我倒出来。)
把调好的酱汁倒进热油中,用筷子搅拌,油跟酱才能和谐(这酱汁倒进去,会有点炸,注意别烫伤,用锅盖挡在面前)
烧开水,煮面条,倒水舀起备用
倒些酱汁,吃多少
我喜欢吃芹菜,所以再加点芹菜进去拌着吃。
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 498 主食