大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
无法抵挡的鸡蛋香肠炒面
来源：互联网
2023-02-21 10:20:45 462
食材
- 雄丰台湾风味烤肠 3根
- 鸡蛋 2个
- 面条 2人份【约200克】
- 绿豆芽 一把
- 小葱 一小把
- 红椒 1个
- 小米椒 3个
- 青菜 约200克
- 大蒜 3瓣
- 盐 一小勺
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 1勺
方法/步骤
准备所有的原料，如图所示。面条煮到7分钟，然后用冷水煮。
鸡蛋用一撮盐打碎，葱切碎，台湾香肠切片，大蒜切片，小米和胡椒切片，红椒切丝。
锅中放油，油热后加入鸡蛋炒熟后捞出备用
继续在锅中放入适量的油，加入洋葱、大蒜、小米和胡椒粉，炒香，然后加入香肠片，炒香
把绿豆芽炒烂
加入青菜一起翻炒大基本断生
然后加入准备好的面条和鸡蛋，倒入酱油、酱油和蚝油继续炒
把酱汁翻炒均匀，然后把葱花和白芝麻撒进锅里。这种又快又美味的夜宵值得一试。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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