大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
诱惑味蕾的面条蛋饼
来源：互联网
2023-02-21 10:20:49 156
食材
- 鸡蛋 4个
- 挂面 100g
- 葱花 适量
- 烤肉酱 30g
- 辣椒酱 适量
- 食用油 适量
- 清水 适量
方法/步骤
锅中加水煮沸，加入粉丝100克，煮至中熟，取出放入冰水中
鸡蛋4分离蛋清和蛋黄
挂面沥干装碗，加入烤肉酱30g搅拌均匀，再加入蛋清，搅拌均匀
在不粘锅里刷一点食用油，把面条圈起来
开火，盖上锅盖炒1分钟，打开锅盖，把蛋黄放在面条中间，盖上锅盖炒4-5分钟
开盖，刷上辣椒酱，撒上葱花，关火盛出，即可享用
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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