大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
把咸黄油软化(手指底部有一个小坑),加入糖粉,用打蛋器打至黄油变大、蓬松、变白!
先加一个蛋黄打匀,然后再加第二个蛋黄。打至蛋黄和黄油完全混合!
依次加入低筋面粉,芝士碎,盐和海苔肉松,用刮刀拌匀!
首先,用刮刀搅拌,不要用干粉。如果刮刀不易操作,也可以用手抓住!不管怎么说,就像照片一样!
做成饼干模具,冷藏1小时!冷藏时间也可以自己控制,只要冷冻刀不能分开!
切片放入烤盘,我用的是高比克风炉,所以不分哪层,平炉最好放烤箱中层!风炉烘烤的温度150度30分钟,平炉大家根据自己烤箱的脾气设定哦,看颜色出炉!
烤好后,可以放进盒子或袋子里密封!
把盒子打包,好好享受吧!
装袋可以送朋友,也可以售卖!
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 494 主食