大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
细腻美味的肉丸酸菜土豆泥
来源：互联网
2023-02-21 10:21:54 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
食材
- 土豆 1个
- 酸菜 适量
- 葱花 适量
- 提前炸好的小肉丸 10个
- 生抽 2勺
- 耗油 2勺
- 玉米淀粉 适量
- 色拉油 适量
方法/步骤
去皮土豆，切成滚刀，蒸熟
把土豆捣烂
酸菜切成细丝
在锅里加入色拉油，让葱爆开。
加入腌菜炒一下。
放入打好的土豆泥翻炒搅拌，盛出备用
锅中加入蚝油、酱油、湖水粉，煮成浓汁，将汁倒在土豆泥上。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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