大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
不可思议的豉油炒面
来源：互联网
2023-02-21 10:21:55 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
食材
- 面条 1份
- 香菇 4朵
- 小油菜 3棵
- 五花肉 适量
- 葱 适量
- 酱油 1勺
- 生抽 3勺
- 醋 1勺
- 蚝油 1勺
- 盐 适量
- 糖 一点
- 食用油 适量
- 香油 适量
方法/步骤
把蘑菇切成薄片，把茎和叶分开，切成小块。洋葱丝。切片猪肉。
放1勺酱油，3勺酱油，1勺醋，1勺蚝油，半勺芝麻油，少许糖，适量盐（酱油蚝油含盐，注意盐量）
面条煮8成熟，过凉水，放入一点香油搅匀防止粘。
把底油放进锅里，用小火把五花肉炒熟。炒蘑菇。如果太干，加入一点水，煎2分钟左右。
把面条和菜薹放进沙司里。
要用筷子翻拌，不要用铲子。翻拌几下，待面条全部沾上料汁再将油菜叶放入，炒几下出锅。
非常美味的炒面。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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