大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
就该这样做海苔肉松
来源：互联网
2023-02-21 10:22:01 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
食材
- 鸡蛋 5个
- 牛奶 40克
- 色拉油 40克
- 低筋面粉 85克
- 细砂糖 70克
- 海苔肉松 250克
- 色拉酱 250克
方法/步骤
首先，制作蛋糕底胚，这是最基本的蛋糕底。1.5个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分开。2。在蛋清中加入50克细糖（注意蛋清中不应有水、油或蛋黄），搅拌至呈中性起泡。三。在蛋黄中加入20克糖，加入牛奶、色拉油（无特殊风味，无花生油、橄榄油等），与鸡蛋充分混合。四。筛入面粉，拌匀。5个。在蛋黄酱中加入1/3蛋白乳，搅拌均匀，然后加入剩下的2/3蛋白乳，轻轻搅拌。一块蛋糕糊就做好了。用圆形花口把蛋糕糊挤成大小均匀的小球。
烤箱预热160度，预热完成后放入蛋糕糊，烤制大约15分钟（具体温度时间根据自己的烤箱调整）。小小的圆胖子们发起来咯～
将差不多大小的蛋糕胚冷却后两两配对。
把调料均匀地铺在两块蛋糕之间和周围。
把它放在海苔里，蘸上很多肉。
一枚可爱的海苔肉松小贝诞生啦～是不是很简单呀？
另一个大秘密是包师傅有同样的海藻和肉松。有些宝藏卖了？?.
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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