大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
除馅料外的所有原料都放入面包机中,揉搓至薄膜脱落,然后第一次发酵。
用手戳个洞。收回不容易。一枪就搞定了。
取出面团,轻揉排气,饧10分钟。将面团擀成方形面皮。
把沙拉酱均匀地铺在面团上,撒上肉丝。
切成四块,叠起来,然后均匀地切成几块。尺寸以你的模型为准。
竖起来码入长方形蛋糕(吐司)模具,盖好保鲜膜进行二次发酵。
当面团不易凹,面团表面稍有张紧时,第二轮面团就完成了。
烤箱预热165度,中层上下火35分钟。中间加盖锡纸防止上色过度。
一片一片吃得停不下来。
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2023-09-10 493 主食