大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
香浓的肉松面包快手
来源：互联网
2023-02-21 10:22:10 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
食材
- 高筋面粉 280克
- 白糖 20克
- 奶粉 20克
- 盐 3克
- 牛奶 150克
- 鸡蛋 1个
- 黄油 30克
- 酵母 3克
- 鸡蛋液（刷表面） 适量
- 猪肉松 若干
- 海苔碎 若干
- 沙拉酱蛋黄酱番茄酱 适量
方法/步骤
准备好所有材料并将烤纸放在方形烤盘上。把碎猪肉丝和海带混合。将所有面团材料（黄油除外）放入烤面包机，并选择揉捏功能（15分钟）。之后，将黄油放入烤面包机，继续选择揉捏功能两次（15分钟？15分钟）
揉好后，不要取出（不要打开盖子），让它在面包机中自然醒半小时（体积变大一倍）。如果室温过低，可以延长发酵时间。
醒发好的面团拿出排气，擀成模具大小正方形，放入模具中进行二次醒发（可放入烤箱中进行）醒发1.5-2倍大。烤箱提前200度预热，醒发好面团刷上蛋液，撒上海苔碎和芝麻（海苔可以用香葱末代替），放入烤箱上下火15分钟。
取出烤面包，冷却5分钟
把面包翻过来，刷上沙拉酱、蛋黄酱和一些番茄酱，然后撒上碎猪肉丝和海藻。把面包切成大小相等的长方形或正方形（你喜欢的话），把松肉的两面缝在一起。
再将面包的四周刷满淡黄酱，蘸满肉松就ok啦
当面包凉了，用塑料薄膜包起来。别把它放在冰箱里。第二天早上你就可以享受了。（如果你想吃热的食物，把它放在微波炉里40秒。）
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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