大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
细腻美味的猪肉松
来源：互联网
2023-02-21 10:22:10 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
食材
- 里脊肉 500克
- 生抽 适量
- 鸡粉 1茶勺
- 糖 30克
- 姜 5片
- 五香粉 少许
- 料酒 少许
方法/步骤
把里脊洗净，沿着肌肉纤维切成大块。尽量不要横切。保持纤维较长；
在高压锅中，把肉和料酒、姜片和水放在肉上。烧开后用小火炖6分钟。（如果是给婴儿的，可以再长一点）；
煮好的肉肉捞出沥干水分，摊凉后装进保鲜袋用擀面杖尽量擀压扁；
把卷好的肉倒进面包桶里。经验告诉我，用面包机做肉松，不用这样擀肉就可以了。把熟肉直接扔进面包桶里，选择相应的程序也不错；
加入鸡粉、食用盐、五香粉、酱油、白糖，选择甜点方案；
记得要把面包机盖子合上，不然在制作肉松的过程会溅出来一些肉碎；
半小时后；
待一个果酱程序结束，肉松就做好了。如果喜欢更碎一点的可以重新再启动一次果酱程序；
成品图
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：我给姐姐做手工猪肉松 下一篇：香浓的肉松面包快手
相关文章
