大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
诱惑味蕾的雪里蕻
来源：互联网
2023-02-21 10:22:23 82
食材
- 姜 两片
- 大蒜头 2-3瓣
- 小米椒 3个
- 雪里蕻 500克
- 盐 适量
- 油 适量
- 五花肉 适量
- 大葱 1段
方法/步骤
洗芥末。把芥末放在沸水里煮2-3分钟。在水中加入两滴食用油，使颜色保持绿色。
把蔬菜烫一下，放到清水盆里，盖上盖子浸泡半小时左右。
将浸泡好的芥菜捞出挤掉水分，切成1厘米左右的菜丁。
五花肉、葱切成圈，姜切成丝，小米椒、蒜切成小粒待用
将锅中的油加热，先将五花肉菊腊炒熟，将姜丝和葱丝炒熟，再将油炒熟，再将芥末炒一会，加入小米椒和大蒜，加入适量的盐调味，即可食用。因为芥末已经烫过煮过了，只需要炒一段时间，但蔬菜长时间后就失去了咀嚼性。
芥菜很营养，含有丰富的维生素和微量元素，而且芥菜的蔬菜纤维丰富，这个能起到促进肠胃消化的作用，宽肠通便，有便秘的同学可以多多食用。楼主是湖南人，不喜辣英五的朋友可以不放辣椒，清清爽爽也是非常好吃的。随帽强
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：宝宝也爱吃的紫菜芝麻肉松饭团 下一篇：无法抵挡的海苔肉松
相关文章
