大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
无法抵挡的海苔肉松
来源：互联网
2023-02-21 10:22:24 267
食材
- 鸡蛋 4个
- 玉米油 40克
- 纯牛奶 52克
- 白糖 50克
- 低粉 52克
- 沙拉酱 50克
- 炒海苔 15克的
- 肉松 100克
- 白芝麻 适量
- 柠檬汁 几滴
方法/步骤
准备材料
将蛋黄分离，加入玉米油和纯牛奶，拌匀，筛入低粉，打Z，拌匀
蛋白加柠檬汁分三次加入白糖打发成硬性。打发好蛋白可以预热烤箱，上下火140度
将蛋清和蛋黄酱混合两次，不要用消泡剂
将蛋糕糊倒入油纸烤盘，轻轻摇匀。放在烤箱里大约18分钟
烤好出炉，待稍凉，原型模具压膜
做成扇形，中间均匀铺上色拉酱，弧形均匀铺上色拉酱，将炒好的紫菜、猪毛线、白芝麻的混合物包好
大功告成
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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