大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
不能拒绝的四季豆
来源：互联网
2023-02-21 10:22:45 130
食材
- 四季豆 500克
- 梅干菜 适量
- 独蒜 一个
- 姜 一点点
- 瘦肉 300克
- 芡粉 2勺
- 郫县豆瓣 半勺
- 生抽 适量
- 花椒油 2勺
- 盐 适量
方法/步骤
把芸豆的头和尾去掉，然后用斜刀切下来
把干蔬菜切成小块
瘦肉里面加芡粉,蒜粒,姜粒,郫县豆瓣,生抽,花椒油，然后拌匀，放置一旁待用
在冷锅里加点油。锅热的时候，把肉炒到半熟。然后启动锅
刚才用热油，然后炒青豆
加梅干菜翻炒
炒菜
四季豆炒熟加肉翻炒，起锅前放盐，看自己的习惯放多少，梅干菜还是有点盐味的，可以尝一尝，然后加盐。然后就可以起锅了
这是很家常的菜，很下饭
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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