大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
首件材料
把瘦肉切碎,然后用油煎。炒至半熟。放一边。
榨菜用清水先洗两遍,目的是洗去本身的盐味和红油辣椒的颜色,随便用手搅几下就算洗好,两遍,洗好备用。
把一大碗清水倒进煎锅里,放进油里。
水煮沸后,放入洗净的榨菜煮沸,将炒好的瘦肉等,同时根据个人口味放盐。
煮两分钟,起锅,撒葱沫。
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2023-09-10 498 主食