大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
超级过瘾的咸肉菜饭
来源：互联网
2023-02-21 10:25:37 477
食材
- 咸肉 适量
- 大米 两罐
- 青菜 适量
- 盐 适量
- 油 一小勺
- 黄酒 适量
方法/步骤
家里腌制的腊肉在清水中切丁一会儿，目的是为了去掉一些盐。把蔬菜洗净切成小块。（忘记在这里拍照）
将培根切下的肥肉放入火锅的冷油中，油和水翻炒，然后将瘦肉放入锅中，翻炒后加入米酒
青菜丁加入一起煸炒，翻炒几下，不需要把青菜炒熟，加入适量的盐，尝一下汁水根据自己的口味调试。
大米淘洗干净
把米饭倒进锅里拌匀
然后把它倒进锅里。它不需要添加很多水，因为蔬菜中有水，它可以与蔬菜和大米平行。（我更喜欢吃不腐烂的蔬菜。如果我想吃腐烂的蔬菜，我可以加水。）
盖上锅盖，香喷喷的菜饭马上就要出炉啦!
滴滴滴~一锅香喷喷的咸肉菜饭好啦!开吃~亚米亚米
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：香味浓郁的清蒸猪肉丸 下一篇：心心念念的莴笋咸肉
相关文章
