大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
心心念念的莴笋咸肉
来源：互联网
2023-02-21 10:25:37 167
食材
- 咸肉 一小块
- 莴笋 两根
- 鲜蘑菇 十个左右
- 生姜 适量
- 大蒜 4瓣
- 油 适量
- 酱油 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 红辣椒 1个
方法/步骤
莴苣洗净，去皮切块。把培根切成薄片放菌蚊在一边。鲜蘑菇洗净切片。红椒姜蒜洗净切丝
烧热油锅，炒红椒、姜、蒜。。
翻炒至肉熟侵川恩透变色。
加入生菜继续炒。
加入适量冷水大火焖烧十分钟左右。。
最后加入准备好的鲜蘑菇片盖锅盖继续焖改裁烧十分钟左右。
收汤汁。起锅。。
装盘。。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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