大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
小白也能做肉丸
来源：互联网
2023-02-21 10:26:35 131
食材
- 碎牛肉 500克
- 土豆 2个
- 盐 20克
- 欧芹 1把
- 番茄 4个
- 蕃茄酱 3勺
- 洋葱 1个
- 面包糠 30克
- 孜然 1勺
- 甜辣椒粉 1勺
- 胡椒粉 10克
- 黄油 20克
- 鸡精 1勺
- 鸡蛋 1个
方法/步骤
薯片
油锅炸薯条至金黄色
肉丸下油锅炸1分钟后捞出滤油
把肉丸、薯条和西红柿按顺序放在烤盘里
将番茄搅碎成汁
将番茄汁倒入炒匀的番茄酱中翻炒一分钟
将炒好的番茄酱汁倒入烤盘中，烤箱预热180度，放入烤盘烘烤30-40分钟，待番茄汁收汁后取出即可食用
成品中肉丸和土豆吸收了番茄酱汁，味道酸甜可口。将面包蘸着汤汁和肉丸土豆一起食用是土耳其当地传统吃法。也可以将汤汁拌入米饭和肉丸土豆一起食用，相当开胃。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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