大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
无法抵挡的牛肉丸
来源：互联网
2023-02-21 10:27:17 225
食材
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 蛋清 1个
- 牛肉 1块
- 淀粉 1勺
- 小葱 1根
- 花椒粉 适量
方法/步骤
剁碎的牛肉
一个蛋白
加入葱，胡椒粉，花椒粉，淀粉
搅拌均匀
水温在80-90度时不要翻过来。用勺子把老虎嘴里的球挤出来放进锅里
烹调直到肉丸子浮起并捞出
可以直接吃
也可以加番茄碎加工一下吃，味道很棒哦！
大片牛肉的肉对宝宝来说很难嚼难消化，牛肉丸子就很适合哦！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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