大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
不能拒绝的酸豆角
来源：互联网
2023-02-21 10:27:18 218
食材
- 花椒 10-15粒
- 小米辣 10个左右
- 盐 180克
- 嫩豆角 若干
- 大蒜 若干颗
- 醋 半瓶
- 温开水 半坛
- 白酒 4-6勺
- 八角 4-5个
方法/步骤
一。水煮凉，辣椒、豆角、豆角洗净晾干。
2。我买的10斤玻璃瓶。罐子必须清洗乾燥，冷却后倒入开水。
3.加入盐,白酒,八角,花椒,醋和蒜瓣。
4.加入辣椒,豆角,刀豆，豆角最好拧成盘，不然坛子放不下。
5个。把它封起来放在凉爽的地方。第一次进祭坛的泡菜通常要一个多星期才能吃。因为酸水没有完全形成，腌菜就不会酸。
6。不要总是打开盖子检查，它很容易泄漏。玻璃瓶的外观表明泡菜变色了。
7.等酸水形成，第二次泡菜就容易多了，夏天一般三天左右就可以吃了。8.炒肉的时候加几个红辣椒和新鲜大蒜会更漂亮诱人。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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