大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
用冷水煮鸡蛋
把鸡蛋煮沸3-5分钟,迅速放入冰水中,这样鸡蛋就容易剥皮
生菜冲洗干净放在厨房纸上吸掉水待用
我可以在340克里切24片午餐肉
我用的是丘比特的香甜沙拉酱和味好美番茄酱差不多1:1的比例调制。
刮刀拌匀。我还会放一些黑胡椒碎,海盐和少许的白醋这样可以增强层次感解掉一点沙拉酱的甜腻感。
好啦~汉堡就最好啦~
放到买来的小盒子里正好一组两个~非常适合早上当早餐~或者下午工作累了来一个填肚子哟??
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2023-09-11 315 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 498 主食