大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 317 主食
清洗某物
切成小块,轻轻擦干,不需要水。把大蒜切成泥,把辣椒切成小块。如果你喜欢辣的,多加些。如果你不喜欢,没关系
放入适量盐,比平时炒菜多点,拌匀
准备干净的玻璃瓶,无水无油
把混合好的豆子装上并压实
用塑料薄膜封住瓶口并盖上。准备一个小盆,放清水进去。把瓶子倒过来放进盆里。确保盆里的水在瓶盖的上方。放在家里阴凉干燥处放置3天
广州夏天3天就可以吃啦,吃不完的放冰箱保存,尽快食用
酸豆角炒肉沫下饭一流
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 497 主食