大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
比较好吃的鲜虾猪肉丸汤
来源：互联网
2023-02-21 10:27:21 296
食材
- 猪肉 250克
- 香油 1勺
- 鸡精 1勺
- 白胡椒粉 2勺
- 料酒 1勺
- 盐 适量
- 耗油 2勺
- 葱，姜 适量
- 明虾 11只
- 生抽 2勺
- 八角 1个
- 紫菜 适量
- 生菜球 5片
- 黄瓜 1根
- 粉丝 半把
方法/步骤
备件
洗紫菜，凉水泡粉丝，去虾线，切生菜备用
肉加入一勺鸡蛋液加入葱姜放入料理机中打泥
虾同样打泥
加入盐、白胡椒、生酱油、食用油、鸡精搅拌均匀，加入少量淀粉继续搅拌
用水加热锅底，把小气泡加到球里。把它们浮起来煮5分钟
加入黄瓜，粉丝，紫菜，粉丝来开锅煮2分钟（加一个八角，白胡椒粉，生抽，耗油）
出锅加入醋和香油
超又弹性
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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