大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 317 主食
准备好所有的原料
胡萝卜去皮,切成薄片(1元硬币的厚度)2。在糖果厨房称一下
电磁炉爆炒800℃开煮??(倒水姿势要帅??)
这是冰糖化了之后,有很多的水。继续煮,不要停下来??
水已经收干了。开300℃小火继续哈~??
萝卜有点变了。要耐心地煮很长时间
萝卜已经都粘在一起了,不过不要担心,等煮干了,萝卜都会自己散开来的哦,特别的神奇是不是??
煮萝卜干的这个过程特别久,要一直300℃小火慢慢煮,类似于烤箱慢慢烤干的感觉??
完工啦,萝卜干会自动散开来。(给自己??)大家记得交作业哦~
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2023-09-10 497 主食