大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 317 主食
无法抵挡的秘制啤酒酸豆角
来源：互联网
2023-02-21 10:27:29 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
食材
- 酸豆角 2把，差不多1Kg
- 盐 适量
- 啤酒 2罐
- 花椒 8-10粒
- 坛子 1个
- 清水 若干
- 没有坛子的朋友用干净的玻璃瓶～ 适量
- 塑料瓶其实也可以 适量
- 你们随意，开心就好 适量
方法/步骤
长豆子，选嫩的和硬的，用水冲洗，用盐水泡泡
移走、冷却、通风并干燥水
一锅水，随意撒几粒花椒～烧开，放凉备用
无水无油罐，如无，普通玻璃罐、矿泉水瓶等
加点盐
啤酒一罐
剩下坛子里装不下了～切小段～
花椒凉白开水
排排坐吃果果～天气那么热～常温放置的话，3天就可以吃了～脆爽～也不算酸，喜酸的可以一周之后再吃～吃完了酸豆角可以忘坛子里塞其他的萝卜，辣椒，包菜各种玩意～
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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