大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
把红辣椒切成斜片;把三片大蒜切成薄片。
把葱姜片放入油锅
葱香味出来后,放入味淋生抽蚝油,一勺陈醋,两勺绵白糖,一小勺盐。
炒匀后倒入半碗水
关上盖子,让肉旋转七八分钟。
加辣椒和大蒜片
转大火,烧两三分钟,收下汁关火,一点鸡精。
撒点葱花
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2023-09-10 498 主食