大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
老厨师教你做木鱼花面包
来源：互联网
2023-02-21 10:28:25 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
食材
- 面包粉 260克
- 低筋粉 40g
- 牛奶 170g
- 蛋清 30g
- 细砂糖 25g
- 酵母 3g
- 盐 2g
- 黄油 20g
- 番茄酱 50g
- 木鱼花 适量
方法/步骤
准备所需材料；
将面包粉、低粉、牛奶、蛋清、糖、酵母、盐混合均匀，冷藏30分钟；
加入黄油；
继续揉搓直到达到伸展阶段；
待面团长大2倍后，发酵结束；
将面团排气并分割成8个大小均匀的小面团，滚圆后松弛15分钟；
放入烤箱中，选择发酵功能，进行二次发酵；
出炉后刷上番茄酱；
撒上木鱼花，直接就可以品尝啦。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：教你怎么做海米炒生菜 下一篇：妈妈教我做的薯片地瓜片
相关文章
